Latanie z dzieckiem – dasz radę

małe dziecko z walizką na lotnisku

Wakacje z podróżą samolotem to coraz popularniejszy sposób spędzania urlopu, także dla rodzin z dziećmi. Są jednak rzeczy, których lepiej unikać i takie, na które trzeba zwrócić szczególną uwagę. Oprócz aspektów zdrowotnych- niektórzy lekarze zalecają zabieranie na pokład dzieci dopiero od 5 miesiąca życia, aż po praktyczne wskazówki dotyczące podróży lotniczych- poniżej przedstawimy najistotniejsze informacje.

Przed lotem

Wszystkie linie lotnicze umożliwiają latanie z dziećmi i posiadają przewijaki na wyposażeniu samolotu. Rodzice z dziećmi mają często pierwszeństwo w wejściu na pokład. Także podczas lotów na średnich i długich dystansach mogą liczyć na przywileje: miejsca w pierwszych rzędach, gdzie w przestrzeni między siedzeniami można umieścić gondolę z dzieckiem. Zwykle liczba takich miejsc jest ograniczona i należy je wcześniej zarezerwować. Ceny biletów dla dzieci różnią się, w zależności od linii. Linie lotnicze także indywidualnie ustalają, od jakiego wieku dziecko może latać. Przed dokonaniem rezerwacji lepiej upewnić się, czy dziecku wolno będzie wejść na pokład. Dodatkowo istnieją przeciwwskazania medyczne: ból ucha, wymioty, przeziębienie, gorączka oraz choroby zakaźne. W razie wątpliwości należy skonsultować się z lekarzem pediatrą. Od 2012 roku dziecko podczas podróży zagranicznej musi mieć własny paszport lub dowód osobisty. Dzieci poniżej drugiego roku życia podróżują na kolanach rodziców, gdy jest taka konieczność, przypięte specjalnymi pasami. Bezpieczniejsze jest zastosowane fotelika, przeznaczonego do samolotu, jednak oznacza to konieczność wykupienia dodatkowego miejsca i poinformowania linii lotniczej o tym fakcie.

Na pokładzie

Zwłaszcza podczas lądowania wielu pasażerom dokuczają zmiany ciśnienia i ucisk w uszach. Niemowlęta nie potrafią sobie same poradzić z wyrównaniem ciśnienia, ale można im pomóc smoczkiem, karmieniem piersią lub butelką. Ponieważ oddychają one w pierwszych miesiącach tylko przez nos, w podręcznym bagażu powinny znaleźć się krople do nosa z solą fizjologiczną. To dobry sposób na spuchnięte błony śluzowe nosa i ból ucha. Na pokład można wnieść jedzenie dla dziecka. Do dozwolonych należą woda, mleko matki, roślinne lub krowie, owsianka, znajdujące się butelce dla niemowląt. Podczas kontroli bezpieczeństwa można zostać poproszonym o spróbowanie wnoszonego pokarmu. Przewóz wózka dziecięcego w większości linii jest bezpłatny, limit bagażu linie ustalają indywidualnie.

Latanie z dzieckiem – lista najważniejszych spraw

Przed podróżą lotniczą z dzieckiem warto stworzyć listę i odhaczać z niej poszczególne punkty.

  1. Dokumenty: czy dziecko ma ważny paszport lub dowód osobisty?
  2. Czy Twoje dziecko jest zdrowe? Czy lekarz to potwierdził i czy ma wymagane szczepienia?
  3. Czy zarezerwowałeś miejsce w pierwszym rzędzie? Czy chcesz, żeby Twoje dziecko podróżowało w foteliku? Czy zarezerwowałeś dodatkowe miejsce i poinformowałeś linię lotniczą o zabraniu własnego fotelika? Czy fotelik jest przeznaczony do samolotu?
  4. Czy sprawdziłeś zasady dotyczące bagażu i przewozu wózka?
  5. Bagaż podręczny- czy masz wszystko, czego potrzebuje dziecko?
  6. Posiłki- czy Twoje dziecko potrzebuje posiłku podczas lotu? Czy zarezerwowałeś go?
  7. Jak zająć dziecko w czasie lotu- czy masz książki, zabawki, którymi dziecko zajmie się w trakcie lotu?

PGE

Na narty nie tylko w góry! Mało znane miejsca w Polsce, w których można się oddać białemu szaleństwu

szczęśliwa dziewczyna w górach z nartami

Jeśli na narty to tylko w góry – hasło to jest stereotypem powielanym przez osoby, które nie wiedzą, że możliwość białego szaleństwa na nartach istnieje również w innych rejonach Polski. Są takie miejsca, gdzie można szusować na stoku również na nizinach – warto sprawdzić, gdzie one się znajdują i korzystać z przyjemności, jakie oferuje zima.

Na narty warto wybrać się na północ Polski

Na północy Polski znajduje się największy ośrodek narciarki w tym rejonie – „Kurza Góra”. To wyjątkowe miejsce zlokalizowane w województwie warmińsko – mazurskim, w miejscowości Kurzętnik. Ośrodek powstał w 2016 roku i dysponuje trzema trasami zjazdowymi o różnych stopniach trudności oraz szkółka narciarska. Najdłuższa trasa zjazdowa liczy 900 metrów, a łączna długość tras to 2,5 kilometrów. Na najmłodszych czeka zimowy park rozrywki. Na narciarzy czeka wypożyczalnia nart z serwisem oraz bogata oferta gastronomiczna. Wszystko to sprawia, że jest to miejsce idealne do spędzenia czasu z całą rodziną, z dala od miejskiego zgiełku. Na terenie ośrodka znajduje się także kryte lodowisko, które jest uzupełnieniem oferty. Osoby szukające mocnych doznań mogą skorzystać ze Strefy wysokich Lotów lub całorocznego Kompleksu Tubingowego, który gwarantuje dobrą zabawę. Nowoczesny system naśnieżania pozwala cieszyć się zimowym sportem również wtedy, gdy warunki atmosferyczne zdają się temu nie sprzyjać. Atutem jest także dobry dojazd i dostępność miejsc parkingowych. Ośrodek pełni również funkcję rozrywkową w sezonie letnim.

Stok narciarki w samym centrum miasta

W Przemyślu mieszkańcy i turyści mogą cieszyć się jazdą na nartach i desce prawie w samym centrum miasta. Mieści się on za zboczu górny Zniesienie, gdzie narciarze wjeżdżają kolejkami krzesełkowymi. Kolejka ta jest atrakcją również w sezonie letnim. Mogą oni skorzystać z oświetlonych tras zjazdowych, które w razie konieczności są sztucznie naśnieżane. Przy stoku działa także szkółka oraz wypożyczalnia sprzęt, a nad bezpieczeństwem narciarzy czuwają ratownicy GOPR. Niedaleko znajduje się także kryte lodowisko. Nie można także zapominać, że miasto to oferuje również idealne warunki do uprawiania narciarstwa biegowego. Na miłośników tego sportu czekają dobrze przygotowane trasy.

Dobre warunki zjazdowe przygotowano także na warszawskiej Ochocie. Znajduje się tam kompleks parkowy „Górka Szczęśliwicka”. Tam na sztucznie usypanym wzniesieniu stworzono stok narciarki ze sztuczną nawierzchnią. Powala to cieszyć się jazdą na nartach również latem. W razie konieczności zimą trasa jest sztucznie naśnieżana, co pozwala cieszyć się urokiem spotów zimowych, nawet gdy nie ma śniegu. Swoje miejsce znajdą tu zarówno początkujący, jak bardziej zaawansowani narciarze. To idealne miejsce na wypoczynek.

Fakt, że miejsca do uprawniania narciarstwa powstają w różnych miejscach na całej mapie Polski, sprawia, że coraz więcej osób może cieszyć się z uroku zimy. Nie trzeba już bowiem pokonywać wiele kilometrów, aby założyć narty na nogi i oddać się błogiemu uczuciu wolności, jakie daje jazda na jednej lub dwóch deskach.

PGR

Dylematy motoryzacyjne: crossover czy SUV? Czym się kierować przy wyborze takiego auta?

BMW X6 xDrive35i

Obecnie bardzo dużą popularnością cieszą się SUV-y oraz crossovery wyróżniające się wysokim komfortem oraz bezpieczeństwem użytkowania.Wiele osób jednak nie zdaje sobie sprawy z różnic, które występują pomiędzy tymi dwoma typami samochodów i nie jest to tylko i wyłącznie gabaryty nadwozi. Wbrew pozorom, samochody te są skonstruowane na bazie zupełnie innych konstrukcji, które różnią się od siebie cechami oraz parametrami.

Czym jest crossover?

Tego rodzaju pojazdy posiadają cechy aut z kilku segmentów. Są to głównie auta miejskie z dużym prześwitem. Jeżeli chodzi o nazwę, określenie „crossover” wzięło się od japońskich samochodów typu Nissan Juke lub niemieckich BMW X6, które charakteryzowały się specyficznym profilem nadwozia. Zwiększenie popularności tego rodzaju modeli doprowadziło do wyodrębnienia osobnej nazwy. Początki nazwy „crossover” sięgają początków XXI wieku. Crossovery zapewniają wygodę w trakcie jazdy oraz odznaczają się wyjątkowym wyglądem. Podczas wyboru odpowiedniego modelu dla siebie, warto zwrócić uwagę na rodzaj napędu samochodu. Dobrym wyborem są opcje czteronapędowe, które cechuje przygotowanie do jazdy w trudniejszych warunkach miejskich. Dzięki temu podczas jazdy nie będzie przeszkodą wyższy krawężnik czy też drogi średniej jakości na uboczu miasta. Crossovery nie nadają się jednak do jazdy terenowej.

Co należy wiedzieć u SUV-ach?

SUV to pojazd łączący w sobie cechy samochodu osobowego, terenowego oraz sportowego. Charakteryzuje go komfort użytkowania oraz przestronność, mocny silnik, napęd na cztery koła oraz wysokie zawieszenie. Co więcej, dzięki odpowiedniemu połączeniu cech samochodu osobowego oraz terenowego SUV zapewnia użytkownikowi maksymalny poziom praktyczności oraz bezpieczeństwa zarówno podczas jazdy w terenie, jak i w mieście. Warto wiedzieć, że w porównaniu z crossoverami SUV-y są znacznie większe oraz cięższe, a także posiadają większą przestrzeń bagażową. Jeżeli chodzi o nazwę, określenie „SUV” pochodzi z USA, gdzie tak nazywa się luksusowe terenówki.

SUV czy crossover – czym kierować się przy wyborze samochodu?

Wybierając samochód dla siebie warto zastanowić się przede wszystkim nad tym, jakie kryteria i cechy pojazdu są dla nas istotne. Jeżeli chcemy, aby nasz samochód był masywny oraz duży, posiadał przestronne wnętrze, a także aby zapewniał najwyższy komfort jazdy nawet w trudnych terenowych warunkach, warto zwrócić uwagę na SUV-y. Ze względu na zawieszenie z napędem na wszystkie koła taki samochód bez problemu radzi sobie także z jazdą w terenie. Crossovery natomiast to samochody doskonałe dla osób poszukujących pojazdu generującego bardzo dobre osiągi, są także wyjątkowo atrakcyjne stylistycznie i charakteryzują się funkcjonalnością. Wiele z modeli crossoverów dostępnych na rynku posiada wiele specjalnych czujników, które zapewniają maksymalną wygodę oraz bezpieczeństwo podczas jazdy w mieście – dzięki nim parkowanie czy cofanie nie jest żadnym problemem, nawet pomimo dość dużych gabarytów samochodu.

EMA

Atrakcyjne CV – jak wybrać najlepszy szablon?

kobieta świętująca zdobycie pracy

Wydaje się, że obecnie w stworzeniu CV nie ma nic trudnego. Wiele stron oferuje szablony CV, przy czym oferowane są także szablony darmowe. Istnieje także szereg szablonów  płatnych. Zdecydowanie jest w czym wybierać. Warto jednak, zamiast skusić się na pierwszy lepszy szablon, zapoznać się z informacjami jak powinno wyglądać korzystnie sformatowane CV. Oto kilka wskazówek. 

CV – jak powinien wyglądać szablon?

Wizualny aspekt CV jest ważny, bo w pierwszej chwili CV po prostu przykuwa uwagęWarto więc zadbać o to, by szablon był atrakcyjny graficznie. Trzeba jednak uważać, by z tym nie przesadzić, do tego stopnia, że wygląd CV odwracać będzie uwagę od treści. Decydując się na szablon CV warto zwrócić uwagę na rodzaj użytej czcionki – zbyt prosta dosłownie zuboży naszą ofertę, zbyt fikuśna może wywołać  odwrotny efekt – odwrócić uwagę od tego, co mamy do zaproponowania (bezpieczny wybór to szablon, w którym użyta jest po prostu czcionka Times New Roman). Do grafiki jako takiej należy podchodzić z umiarem – chyba, że staramy się o pracę, która wymaga artystycznej inwencji. Wówczas z całą pewnością warto pokusić się o nietuzinkowy, wyróżniający z szeregu podobnych ofert szablon. Warto także spojrzeć na to, jak tworzone przez nas treści są na szablonie rozłożone graficznie – np.czy bloki tekstu nie zlewają się ze sobą, czy może przeciwnie – są pomiędzy nimi zbyt duże odstępy. Kolejną rzeczą, którą  trzeba wziąć pod uwagę, szukając dobrego pod względem graficznym szablonu do CV jest to, w którym miejscu (i czy w ogóle) jest miejsce na zdjęcie. Warto pamiętać również, że wiele z szablonów CV (także tych najprostszych) pozwala przedstawienie poziomu naszych umiejętności w formie wykresu itp. – czemu by więc z tego nie z korzystać?

CV – jakie informacje powinny znaleźć się w szablonie?

Na szablonie powinna znajdować się wystarczająca ilość miejsca, by wyeksponować nie tylko doświadczenie w pracy, ale także wykształcenie i zainteresowania. Oprócz tego szukać można pól, których wypełnienie umożliwi nam pochwalenie się dodatkowymi umiejętnościami, czy poziomem znania języka. im więcej informacji o sobie możesz zawrzeć o sobie w danym szablonie CV tym zazwyczaj lepiej. Chyba, że informacje, których szablon daje możliwość przedstawienia są bez znaczenia dla pracodawców, do których aplikujemy. Lepiej jest zdecydować się na uboższy szablon CV, niż zapełniać szablon treścią, która nikomu nie jest potrzebna. Warto pamiętać, że zbyt duży szablon CV nie jest szablonem dobrym – maksymalną wielkością powinny być dwie strony A4. Zwrócić można uwagę czy da się edytować można tytuł szablonu – być może i tytuł spersonalizować. Tak przy przeglądaniu, jak i przy zapełnianiu szablonów CV warto mieć w pamięci nieco wiedzy z psychologii i zaprezentować siebie nie tylko jako atrakcyjnego pracownika, ale po prostu jako atrakcyjną osobę. Wybierać warto szablony, które dadzą ci taką możliwość. Te właśnie wyróżniają z tłumu.

CV – czy warto wybrać szablon płatny?

Biorąc pod uwagę szereg powyższych uwag, można dojść do wniosku, że zdecydowanie lepiej jest zdecydować się na płatny szablon CV. Szablony te (w przeciwieństwie do darmowych), są zazwyczaj bogatsze graficznie, co już od samego początku, by nie użyć sformułowania „od pierwszego wejrzenia” zapewnia, że punktujemy w oczach pracodawcy. Szablony płatne są także zazwyczaj bogatsze w rodzaj treści, który można na nich umieścić.

Podsumowując –  składanie CV nie jest tak proste, jak może się wydawać. To minus. Plusem jest to, że z szeregu dostępnych szablonów z całą pewnością wybierzemy jakiś, którego grafika i ilość miejsc do wypełnienia treścią okażą się idealne dla pracy, o którą się staramy. Nie warto przy tym oglądać się na finanse – dobrze wybrany szablon CV to przecież inwestycja w jeszcze większe pieniądze w przyszłości.

JBE

Jakie zasady segregowania odpadów obowiązują w największych polskich miastach?

kolorowe kosze na śmieci

Od stycznia 2020 roku wzrosły nie tylko w wielu miastach stawki za śmieci, ale też segregacja stała się obowiązkowa. Do tej pory można było segregować i płacić mniej, lub nie segregować i płacić więcej. Unia Europejska zobowiązała nas jednak do osiągnięcia 50-procentowego poziomu recyklingu, podczas gdy do tej pory był on o połowę mniejszy. To właśnie spowodowało wprowadzenie obowiązkowej segregacji odpadów. Nowością dla niektórych miast, które do tej pory dzieliły odpady tylko na mokre i suche, jest wprowadzenie 5 frakcji segregowania.

Jak segregować odpady według nowych zasad?

Nowością dla wszystkich jest wprowadzenie odpadów bio. Miasta, które do tej pory dzieliły odpady na 3 lub 4 frakcje, teraz musiały wyposażyć mieszkańców w dodatkowe pojemniki na odpady biodegradowalne. W efekcie tego selekcjonujemy śmieci do 5 różnych pojemników, z których każdy ma inny kolor.

1. kolor brązowy – odpady bio

Wrzucać należy tam odpady roślinne, np. obierki z ziemniaków czy innych warzyw, chleb. Pamiętać należy, by nie wrzucać tych odpadów w workach, czy plastikowych siatkach.

2. kolor żółty – tworzywa sztuczne i metal

Do żółtego pojemnika wrzucamy plastikowe butelki po napojach uprzednio zgniecione i pozbawione etykiet termokurczliwych, puszki i kartoniki po napojach, a także siatki i worki foliowe, opakowania plastikowe np. po jogurtach, opakowania po kosmetykach z wyjątkiem tych w sprayu, plastikowe sztućce i zakrętki.

3. kolor niebieski – papier

Do niebieskiego pojemnika wrzucamy każdy suchy papier z wyjątkiem zatłuszczonego, woskowanego, paragonów.

4. kolor zielony – szkło

Do zielonego pojemnika wrzucamy szklane butelki, słoiki, opakowania po kosmetykach. Opakowania szklane nie muszą być czyste, ale muszą być puste i należy je wrzucać bez worków. Nie wrzucamy szklanek, luster, szyb okiennych, porcelany.

5. kolor czarny – odpady zmieszane

Do odpadów zmieszanych wrzucamy śmieci, które nie są surowcami przeznaczonymi do recyklingu i nie da się ich zakwalifikować do żadnej z 4 poprzednich frakcji, z wyjątkiem odpadów niebezpiecznych, czyli tzw. elektrośmieci, baterii, leków, czy odpadów wielkogabarytowych. Można natomiast wrzucać tam odzież, kuchenne odpady mięsne, chusteczki i ręczniki papierowe, zwykłe żarówki.

Co robić z odpadami niebezpiecznymi i wielkogabarytowymi?

Przeterminowane leki można wrzucać do specjalnych pojemników w aptekach. Podobne pojemniki na baterie są w niektórych sklepach. Zużyty sprzęt elektryczny i elektroniczny trzeba na własną rękę oddawać w punktach do tego przeznaczonych. W każdym mieście jest zazwyczaj kilka takich punktów. Jest to czasem wielkie utrudnienie, szczególnie dla ludzi niezmotoryzowanych. Jeśli jednak kupujemy nowy sprzęt w miejsce starego, ten zużyty można oddać do sklepu. Odpady wielkogabarytowe najczęściej odbierane są spod wiaty śmietnikowej po uprzednim zgłoszeniu telefonicznym.

Selektywna zbiórka odpadów na początku wydaje się trudna, ale jak już się nabierze wprawy, robi się to prawie automatycznie. Problemem czasem może być mała kuchnia, gdzie nie ma miejsca na kilka pojemników na śmieci. Trzeba jednak śmieci segregować, jeśli nie chcemy zapłacić wysokich kar. Najgorzej jest w budynkach wielolokalowych, gdzie odpowiedzialność zbiorowa wydaje się niesprawiedliwa i czasem budzi sprzeciw. Wystarczy bowiem, że jedna osoba nie będzie segregować odpadów i stawki za śmieci mogą wzrosnąć nawet kilkukrotnie. Czas pokaże, jak nowe zasady sprawdzą się w praktyce. Kontrowersje budzą też często zasady naliczania opłat, gdzie często bierze się pod uwagę metraż mieszkania, a nie liczbę mieszkańców ustalając stawkę. To są jednak sprawy do dyskusji i ewentualnych zmian w przyszłości.

KOS

Jak nie nudzić się w podróży? Zagrajmy w planszówki!

dziewczynka patrząca przez okno samolotu

Chyba nikt nie lubi długich, nużących lotów samolotem albo jazdy pociągiem lub autobusem. Wprawdzie jeśli podróżujemy sami, zawsze możemy zaopatrzyć się w dobrą książkę albo słuchać muzyki. Jeśli jednak lecimy z partnerem (lub z dziećmi) na wakacje, dobrze by było znaleźć taki sposób spędzania wolnego czasu, żeby każdy mógł się dobrze bawić. Właśnie dlatego dobrze jest wyposażyć się w dobrą planszówkę! Wbrew pozorom, pudełko nie musi ważyć kilku kilogramów, ani mieć rozmiarów, jak desktopowy komputer.

Planszówki na podróż – Na co zwrócić uwagę

Jeśli decydujemy się na wybór gry planszowej na podróż, dobrze jest pamiętać o kilku podstawowych kwestiach:

  • prostota formy – jeżeli nasza gra posiada kilkanaście rodzajów komponentów i do tego wielką, rozkładaną planszę, raczej nie pomieścimy tego wszystkiego na kolanach. Szukajmy czegoś mniejszego,
  • ilość zajmowanego miejsca – większość dużych planszówek wykorzystuje mnóstwo miejsca, także na rozłożenie planszy. Skierujmy nasza uwagę na gry karciane. Te bardzo często nie wymagają rozkładania dodatkowych pionków lub żetonów,
  • cena – ważne jest także to, aby nasza gra nie kosztowała bardzo dużo. Nie każdy z nas chętnie wyda dwieście lub trzysta złotych na grę, którą wykorzysta kilka razy do roku.

Jakie tytuły są warte uwagi – Czyli to, co tygrysy lubią najbardziej

Rynek oferuje mnóstwo gier planszowych o zróżnicowanej skali trudności, tematyce i stopniu rozbudowania, które będziemy mogli wykorzystać podczas podróży. Z pewnością warto jednak zwrócić uwagę na następujące produkcje:

  • Czarne historie – Chyba nie ma osoby, która by o nich nie słyszała. Proste rozwiązanie polegające na tym, że jedna osoba przyjmuje na siebie rolę prowadzącego/narratora, który naprowadza graczy na rozwiązanie kryminalnej zagadki poprzez odpowiadanie na zadawane przez nich pytania. Sęk w tym, że odpowiadać może tylko „tak” lub „nie. Gra świetnie nadaje się dla osób, które lubią logicznie myśleć, a jeśli wyselekcjonujemy łagodniejsze opowieści, także dla dzieci. Na rynku dostępnych jest kilka części tej produkcji, jak również liczne wariacje. Koszt tej gry to od 30 do 50 zł.
  • Patchwork – Gra, która najbardziej przypomina legendarnego Tetrisa. Różnica polega na tym, że zamiast klocków, malutką planszę zapełniamy fragmentami kołdry. Kto pokryje największe pole, zdobywa najwięcej punktów i zostaje zwycięzcą. Gra nadaje się tylko dla dwóch osób, dlatego z pewnością docenią ją rodzice z dzieckiem. Sama mechanika jest prosta, ale z uwagi na wiele możliwości ułożenia fragmentów kołdry mamy wiele możliwości. Krótka i dynamiczna rozgrywka (około 30 minut) nie powinna znudzić naszej pociechy. Także cena jest zachęcająca – za zestaw zapłacimy od 60 do 80 zł. Alternatywą dla Patchworku jest Park Niedźwiedzi. Główna różnica polega na tym, że zamiast szyć kołdrę, zapełniamy zagrody niedźwiadkami. Bardziej atrakcyjna oprawa graficzna przekłada się na cenę. W tym przypadku za grę zapłacimy już ok. 100 zł.

To jedynie kilka przykładów atrakcyjnych i niedrogich planszówek, które nadadzą się na każdą podróż i wyjazd. Warto cały czas obserwować rynek, albowiem na półkach sklepowych co rusz pojawiają się nowe produkcje.

MSZ

Jak przechowywać warzywa i owoce. Co trzymać w lodówce, a czego absolutnie nie?

truskawki w lodówce

Owoce i warzywa to bogate w witaminy produkty spożywcze, po które najlepiej sięgać jak najczęściej. Po zrobieniu zakupów z reguły wszystkie z nich, warzywa i owoce wrzucamy do lodówki. Jednak czy na pewno dobrze robimy? Przeczytaj, które z owoców i warzyw koniecznie trzeba trzymać z zimnej temperaturze, a które znaczniej lepiej zostawić poza lodówką.

Co koniecznie nie powinno trafić do lodówki?

Temperatura dla warzyw i owoców jest bardzo ważna. Wśród nich wyróżnić możemy takie produkty, które koniecznie powinny trafić do lodówki, oraz te, które zimnych temperatur zdecydowanie powinny unikać. Przede wszystkim, bardzo istotne jest, aby do lodówki nie wkładać owoców egzotycznych. Dojrzewają one zazwyczaj w ciepłych temperaturach i przechowywanie w zimnie szkodzi im, pozbywa je smaku oraz aromatu, niszcząc wartości odżywcze. W związku z tym, od dzisiaj mango, awokado, kiwi, banany czy ananasy przechowuj zawsze w temperaturze pokojowej, najlepiej w specjalnie do tego przeznaczonym koszyku.

Bardzo ważne jest ponadto, aby w lodówce nie trzymać ogórków, cukinii oraz pomidorów. Niska temperatura nie sprzyja im za bardzo, powodując, że szybciej się psują. Pamiętaj również, aby w lodówce nie trzymać cebuli i ziemniaków, warzywa te najlepiej będą czuć się w chłodnym, ocienionym miejscu, z dala od światła.

Które warzywa i owoce koniecznie należy po zakupie umieścić w lodówce?

Przede wszystkim, owoce w pełni dojrzałe, spokojnie możemy trzymać w lodówce. Zaliczamy do nich także dojrzałe banany, jabłka czy gruszki, które dzięki trzymaniu w lodówce zachowają dłuższą świeżość. Ponadto, w lodówce z reguły trzymamy te owoce, które na zewnątrz szybko się psują. Będą to więc wszelkiego rodzaju maliny, jagody, poziomki i truskawki. Owoce te najczęściej wytrzymują w lodówce do dwóch dni, warto więc pamiętać o tym, aby jak najszybciej zostały zjedzone.

Lodówkowe zimno lubią także takie warzywa jak brukselka i marchew, warto także trzymać w lodówce wszelkie warzywa zielone. Przy przechowywaniu produktów warto ponadto pamiętać o bardzo ważnej zasadzie, a mianowicie o tym, by nie trzymać warzyw i owoców w jednym i tym samym miejscu. Najlepiej trzymać osobno zarówno owoce, jak i warzywa.

Na co należy zwrócić szczególną uwagę przy przechowywaniu żywności?

Warto wiedzieć o tym, że niektóre z dojrzałych owoców wydzielają etylen, który może wpływać także na owoce i warzywa leżące obok. Związek ten przyśpiesza proces dojrzewania owoców i warzyw oraz niestety ich gnicie. Dlatego bardzo ważne jest, aby z produktami wydzielającymi etylen nie trzymać warzyw i owoców cechujących się krótkim terminem ważności. W związku z tym, dla przykładu bezpieczniej będzie nie trzymać warzyw zielonych w towarzystwie papryki, pomidorów, bananów, gruszek bądź jabłek.

Wydzielanie etylenu możemy jednak wykorzystać na swoją korzyść, kładąc jeszcze nie w pełni dojrzały owoc w towarzystwie dojrzałych jabłek, bananów albo gruszek. Wydzielany przez te owoce etylen pozwoli znacznie przyśpieszyć dojrzewanie owoców w pobliżu.


EJA

Piramida żywieniowa: jakie produkty powinny dominować w naszej diecie?

kawałki owoców w wodzie

Zdrowie dla wszystkich jest dużą wartością. Aby o nie dbać musimy pamiętać o zbilansowanej diecie i aktywności fizycznej. Niektórzy chcąc wdrożyć w swoje życie kilka prozdrowotnych zmian, nie wiedzą od czego zacząć, gdyż brakuje im odpowiedniej wiedzy na ten temat. Piramida żywieniowa zawiera w sobie odpowiedzi na wszystkie pytania, które zadałaby każda osoba, która chciałaby zmienić swój styl życia na zdrowszy.

Czym jest piramida żywieniowa?

Piramida żywieniowa to schemat, który obrazuje najważniejsze zasady w procesie tworzenia codziennego jadłospisu. Informacje w niej zawarte, umożliwiają wielu osobom wdrożenie zdrowych nawyków do swojego planu żywieniowego.

Na dole piramidy umieszczone są składniki, które powinniśmy spożywać najczęściej. Najwyższy poziom piramidy przedstawia natomiast te elementy diety, których zalecane jest ograniczenie lub całkowite wyeliminowanie z diety.

Piramida żywienia jest skierowana do osób zdrowych, niezmagających się z chorobami, tj. cukrzyca, choroba niedokrwienna serca, nadciśnienie, osteoporoza i otyłość. Osoby z wymienionymi schorzeniami powinny udać się do lekarza lub dietetyka w celu opracowania indywidualnej diety.

Jakie produkty powinniśmy spożywać najczęściej?

W Polsce pierwszą piramidę żywieniową opublikowano w 1995 r., ale co jakiś czas jest aktualizowana. Najnowsza wersja z 2017 roku, podobnie jak wszystkie poprzednie, za najważniejszy czynnik prozdrowotny przedstawia ruch, ponieważ aktywność fizyczna i zdrowa dieta są tak samo ważne. Nowa piramida żywienia zaleca aby przynajmniej 30 minut w ciągu dnia poświęcić na wybrany przez siebie rodzaj aktywności fizycznej. Dzięki temu wzmocnimy nasze serce, obniżymy ciśnienie krwi, poprawimy krążenie i utrzymamy prawidłową sylwetkę.

Warzywa i owoce niezmiennie stanowią podstawę naszego odżywiania. Zawdzięczamy im wielu składników odżywczych, tj. witaminy i minerały. Ponadto, ich obecność w diecie zapewnia nam mniejsze ryzyko występowania chorób układu krążenia, nowotworów czy cukrzycy.

Tłuszcze, jeszcze kilka lat temu postrzegane były jako produkt, którego stanowczo należy unikać. Traktowane były jako jedna z przyczyn występowania chorób cywilizacyjnych. Obecnie, jesteśmy już bardziej świadomi wpływu tłuszczów na nasz organizm. Szkodliwe dla naszego zdrowia są tłuszcze roślinne, głównie typu trans zawarte w olejach rafinowanych i margarynach. Zdrowe tłuszcze, czyli głównie nienasycone kwasy tłuszczowe wspomagają funkcjonowanie naszych narządów wewnętrznych, tj. serce i wątroba. Pełnowartościowe tłuszcze usprawniają również układ odpornościowy i układ krążenia. Ułatwiają także przyswajanie niektórych witamin.

Na kolejnym poziomie piramidy żywieniowej widnieją pełnoziarniste produkty zbożowe. Stanowią one źródło węglowodanów złożonych i błonnika, których nie może zabraknąć w naszej diecie. Warto uwzględnić te składniki w swoim jadłospisie, gdyż regulują one pracę układu pokarmowego i zapewniają uczucie sytości.

Produkty takie jak rośliny strączkowe, ryby, orzechy i pestki powinno się jeść dwa razy w tygodniu. Rośliny strączkowe są źródłem węglowodanów i wielu cennych witamin. Ryby dostarczają organizmowi kwasów omega 3, które działają przeciwzapalnie i usprawniają pracę mózgu. Orzechy i pestki chronią nas przed nowotworami, cukrzycą i chorobami serca.

Na czwartym poziomie piramidy żywieniowej znajdują się przetwory mleczne. Maślanki, kefiry, jogurty naturalne zwiększają naszą odporność i wspomagają oczyszczanie organizmu z toksyn. Ponadto, są doskonałym źródłem probiotyków.

Szczyt piramidy żywieniowej, czyli czego unikać w diecie

Za produkty spożywcze, które warto ograniczać w diecie uważane są: cukier, sól, tłuste mięso i alkohol. Oczywiście w niewielkich ilościach nie wyrządzą nam krzywdy, jednak w nadmiarze mogą przyczyniać się do zawału mięśnia sercowego, udaru mózgu, miażdżycy, nadwagi, otyłości i cukrzycy. Z powodu wysokiego ryzyka wystąpienia wymienionych chorób, rekomendowane jest wyeliminowanie lub ograniczenie spożywania tych składników.

Kolejną grupą produktów, których nie zaleca się jeść zbyt często są białe makarony, pieczywo i ryż, ponieważ nie dostarczają one naszemu organizmowi zbyt wielu wartości odżywczych i są bardzo kaloryczne.

Znajomość zasad zawartych w piramidzie żywieniowej i stosowanie się do nich korzystnie wpłynie na nasze zdrowie i samopoczucie. Zobrazowany wzór prawidłowego odżywiania się dostarcza nam wiedzy o jakości produktów spożywanych przez nas każdego dnia. Nie należy jednak zapominać, że jest ona wskazana dla osób zdrowych, które nie borykają się z poważnymi chorobami.


MJA

Czym jest start-up i jak wystartować z takim przedsiębiorstwem?

start-up

Wielu młodych ludzi wpada na doskonałe pomysły, które mogą zrewolucjonizować wszystkie branże, od branży IT przez branżę finansową po nowoczesne technologie jak nanotechnologia, mechatronika czy robotyka. Wiele osób, które właściwie pomysł mają gotowy nie wiedzą, w jaki sposób wcielić swoje genialne założenia w życie. Niejednokrotnie zdarza się, iż obawa przed założeniem działalności gospodarczej oraz szeregiem formalności blokuje nas przed pokazaniem światu pomysłu, które może ułatwić życie, usprawnić dotychczas wykonywaną pracę lub po prostu sprawiać przyjemność. Dla takich osób najlepszym rozwiązaniem jest założenie start-upu. 

Czym jest start-up

Start-up jest przedsięwzięciem, które wprowadza na rynek produkt lub usługę, która jest dziełem pomysłu jednej osoby lub grupy przyjaciół. Poza pomysłem jednak, z reguły owa grupa nie posiada odpowiednich środków, które mogą pozwolić na wejście na rynek i zaprezentowanie naszego produktu. Często tego typu projekt finansowany jest przez inną firmę, bądź aniołów biznesu, którzy widząc ogromny potencjał w potencjalnej sprzedaży rozwiązania, decydują się na wsparcie zarówno w formie wkładu w rozwój, jak i wiedzy merytorycznej i kontaktów. Często dwie ostatnie formy wsparcia są najważniejsze, gdyż wiedza o prowadzeniu działalności przekazywana z ust doświadczonych przedsiębiorców jest czymś bezcennym, kontakty natomiast pozwalają na pewniejszy start oraz rozwój marki.

Start-up może charakteryzować się przeróżnym modelem działalności. Może to być luźny związek grupy osób, które mieszkają w różnych częściach świata i kontaktują się ze sobą za pośrednictwem internetu. Start-up może też przybrać formę typowej firmy, w której grupa osób codziennie przychodzi do biura i pracuje nad swoim projektem przez 8 godzin od 9 do 17. Ile start-upów, tyle rozwiązań natury organizacyjnej.

W jaki sposób najłatwiej rozpocząć tego typu działalność

Start-up jest rozwiązaniem o wiele bardziej elastycznym niż zakładanie własnego przedsiębiorstwa. Jeżeli nasz pomysł nie jest gotowy, zakładając firmę, dużo ryzykujemy. W przypadku porażki zamkniemy przedsiębiorstwo, stracimy pieniądze oraz motywację i zapał do dalszego poszukiwania najlepszego rozwiązania. Start-up pozwala nam eksperymentować, bawić się swoim potencjałem i wiedzą. Pozwala nam na doznawanie porażek, które będą nauką na przyszłość i czymś, co może w końcu zaowocować przełomem. Innowacja sprzyja rozwojowi biznesu. Start-up, który odniesie sukces może być zarówno przekształcony w świetnie działająca firmę mającą gotowy produkt i pewność sukcesu lub sprzedany, co pozwoli nam na swobodę dalszej działalności z odpowiednim bagażem doświadczeń oraz środków finansowych.

Jakie są korzyści z założenia swojego własnego start-upu

Założenie własnego start-upu pozwala nam na pracę w takim trybie, jaki sami sobie dostosujemy i wyobrazimy. Możemy pracować w luźnej atmosferze w porze dnia, która nam odpowiada. Jest to również bardzo elastyczna inicjatywa, której nie musimy borykać się z typowymi problemami, które codziennie towarzyszą właścicielom przedsiębiorstw.

ŁNA

Co zrobić z bożonarodzeniową choinką?

zbliżenie na choinkę bożonarodzeniową

Nikt z nas nie potrafi wyobrazić sobie Bożego Narodzenia, bez choinki, bez względu czy jest praktykującym wiarę katolikiem, czy ateistą.
Choinka bożonarodzeniowa. Iglaste drzewo będące najbardziej widocznym i istniejącym symbolem Świąt Bożego Narodzenia. Wiele kultur uosabia drzewo, w szczególności iglaste jako symbol odrodzenia, trwania oraz płodności; symbol życia.

Jako drzewko bożonarodzeniowe pojawiło się ono już w XVI wieku.
Trudnym do ustalenia jest wątek jego występowania jako drzewa rajskiego w misteriach o pierwszych ludziach- Adamie i Ewie. Tradycja choinek, ustrojonych papierowymi ozdobami oraz jabłkami pojawiła się w Alzacji. Za sprawą Marcina Lutra dotarła do Niemiec i tam wieszana była czubkiem do dołu, pod samym sufitem.

Choinka, ale jaka

Wybierając świąteczne drzewko, mamy wiele możliwości. Kupuję sztuczną czy plastikową? Które rozwiązanie jest bardziej ekologiczne?
Kupując sztuczną, zapewniamy sobie spokój na lata. W odpowiednim czasie wyjmujemy zakurzony karton z szafy, czy dźwigamy z piwnicy wraz z pudłami pełnymi ozdób i bombek. Wyprostowanie gałęzi, założenie ozdób i choinka gotowa. Minusem sztucznych drzewek jest chyba to, że zawsze jest ono takie samo, nie licząc inwencji w dekorowaniu. Ale po zakończonych świętach, po prostu pakujemy drzewko do pudełka i pozwalamy odpoczywać do następnego roku. Z pewnością nie jesteśmy ekologiczni. Taka plastikowa choinka, której żywot też kiedyś dobiegnie końca, z pewnością nie pozostanie obojętna dla środowiska.

Pachnące świerkiem Święta Bożego Narodzenia

Inaczej sprawa wygląda, gdy zdecydujemy się na tzw. żywe drzewko, ale cięte. Zamontowane w specjalny stojak czy umieszczone nawet w donicy z ziemią. Aby jak najdłużej zachowały żywotność, zapach i igły należy chronić je przed zbyt wysoką temperaturą. Opadającą choinkę zazwyczaj można zostawić w specjalnym do tego przeznaczonym miejscu przy osiedlowym śmietniku, ponieważ coraz więcej gmin wspólnot oraz spółdzielni organizuje wywozy nieodpłatne takich choinek parę razy w ciągu zimowych miesięcy: styczeń i luty. Jeśli nie chcemy wyrzucić drzewka, możemy urządzić kompostownik, nawet na balkonie, a wiosną cieszyć się dodatkiem do ziemi.

Wiele osób posiadających działki, używa gałęzi choinki jako podpórek do pnących się krzewów, np. fasoli. Drzewo choinki doskonale nadaje się również na pierwsze wiosenne ognisko. Nie poleca się palenia choinkami w piecach czy kominkach, ze względu na żywicę.

Często zdarza się, że kupując choinki w doniczkach, mamy nadzieję na późniejsze ich zasadzenie w ogrodzie, przy domu. Niestety wiele z drzewek usycha. Dlaczego? Większość z drzew rosnąc w naturalnym podłożu, wyhodowało już, system korzeni, które, aby zmieścić się w donicy, są przycinane. Niestety takie drzewko ma zbyt małą powierzchnię chłonną korzeni. Jeśli jednak uda się nam oszczędzić korzenie, i choinka się przyjmie, pod żadnym pozorem nie należy wystawiać jej na mróz, ale zapewnić temperaturę około 10 stopni Celsjusza. W miejsce docelowe przesadzamy je w miesiącach wiosennych, tj. marzec czy kwiecień. Lecz…sadząc małe drzewko pod oknem, nie zapomnijmy, że za kilkanaście lat urośnie z niego wielkie drzewo, które może zasłonić dopływ promieni słonecznych.

Mimo wszystko miłośnicy żywych drzewek często czują się nieswojo, nieekologicznie. Jednak, gdyby nie świąteczna tradycja, plantacje choinek nie miałyby racji bytu. Drzewka sadzone specjalnie na okazję świąt, wytwarzają tak bardzo potrzebny nam tlen. Potem, pamiętajmy tylko o właściwej utylizacji suchego drzewka.

MCH